Puchate truskawy

Truskawkiii najcudowniejsze! Sezon na nie, jest tak krótki, że warto dodawać je do wszystkiego i zajadać pod każda postacią. Oto mój pomysł na mini deser :)

Truskawy myjemy i wkładamy do ceramicznych kolikek. W osobym naczyniu ubijamy kogel mogel z 1 łyczeczką cukru waniliowego. Truskawki zalewamy jajkami i posypujemy odrobina cynamonu i brązowego cukru. Wkładamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na około 20 minut. Po upieczeniu posypujemy płatkami migdalowymi i gotowe :)