niedziela, 30 czerwca 2013

Tarta razowa, czyli baj baj truskawy :)


Aż ciśnie się na usta, że to wspomnienie lata. Rzeczywiście pogoda nie nastraja pozytywnie :) Poprawić humor mogą jedynie dietetyczne słodkości. Cudnie pyszne i bez wyrzutów sumienia ;)










Do kruchego spodu potrzebujemy:
230 g mąki razowej (orkiszowej lub pszennej)
150 g masła
szczypta soli
Laska wanilii
Stewia - zdrowy i naturalny zamiennik cukru. Dodajemy w zależności od upodobań :)

Do kremu:
2 budynie śmietankowe
0,7 l mleka
250 g zmielonego twarogu

i najważniejszeee kolorowe owoce :)

Ciasto po zagnieceniu chłodzimy w lodówce kilkanaście minut. Wykładamy nim forme i nakłuwamy widelcem. Pieczemy, aż lekko zbrązowieje :)

2 komentarze:

  1. Budynie gotujemy na mleczku, dodajemy zmielony twaróg tak, aby powstala gładka masa. Wykladamy na ciacho :) dekorujemy owocami i gotowe :)

    OdpowiedzUsuń