sobota, 14 września 2013

Domowe pesto

Przepis na domowe pesto jest banalnie prosty i w przeciwieństwie do tego gotowego ze sklepowego słoiczka to naturalny i zdrowy dodatek do makaronów, mięska a nawet chleba.

Potrzebny jest jedynie blender i kilka skladników:

- świeża rukola
- pęczek świeżej bazylii
- 4 łyżki orzechów włoskich
- 2 łyżki migdałów
- sok z połowy limonki
- 5 łyżek oliwy z oliwek
- sól, pieprz











2 komentarze:

  1. Wygląda super :) A próbowałaś
    może to pasteryzować?

    OdpowiedzUsuń
  2. W tym wypadku nie pasteryzowałam, ponieważ z przepisu wychodzi 1 słoiczek i tak naprawde nie opłaca się. Przy większych ilościach to dobry pomysł :)

    OdpowiedzUsuń